English Version
กาแฟคั่วของเรา
ขั้นตอนต่างๆเริ่มจาก
หาซื้อเมล็ดกาแฟดิบ อราบิก้า ที่มีคุณภาพจากยอดดอยทางภาคเหนือของไทย
ซื้อเมล็ดกาแฟดิบ นำเข้าจากแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงของโลก เช่น บราซิล โคลัมเบีย คอสตาริกา เอธิโอเปีย อินเดีย สุมาตรา เคนยา
นำเมล็ดกาแฟทั้งหมด มาทำการร่อนด้วยตะแกรงเพื่อคัดขนาดเล็ก,ใหญ่ แล้วนำมาคัดเมล็ดที่เสีย เช่น เมล็ดเน่า,แตกหัก,ซีด,สีดำ,ไม่สมบูรณ์ ออก รวมถึงสิ่งเจือปนต่างๆ เช่น เศษหิน ไม้ เปลือกกะลา นำมาคั่วแยกกัน โดยดูจาก ชนิดกาแฟ ขนาดเมล็ด ความชื้น เอากาแฟที่คั่วเสร็จแล้วแต่ละตัวมาเบลนด์กันตามสูตร
รายการกาแฟคั่ว, บด |
ขนาด |
ราคา |
ไทยอราบิก้า |
250 g |
100 |
ไทยพีเบอรี่ |
250 g |
125 |
เบญจมิตรเบลนด์ |
250 g |
150 |
สุมาตรา |
250 g |
250 |
โคลัมเบีย |
250 g |
250 |
บราซิล |
250 g |
250 |
เอธิโอเปีย |
250 g |
250 |
คอสตาริกา |
250 g |
250 |
*บวกค่าขนส่งตามจริง

|