Probat Destoner
Posted by admin on 27 Jul 2010 | Tagged as: YouTube, คั่วกาแฟ
มาลองชมการทำงานของ Destoner ซึ่งมีหน้าที่คัดแยกสิ่งแปลกปลอม เช่น เศษหิน,แก้ว,เหล็ก ออกจากเมล็ดกาแฟที่คั่วเสร็จแล้วกันครับ เพื่อป้องกันความเสียหายที่จะมีไปถึงเครื่องบดกาแฟ
โดยปรกติผมจะให้เด็กทำการคัดสารกาแฟดิบ เพื่อคัดแยกสิ่งต่างๆอยู่แล้ว แต่จนแล้วจนรอด ผมก็ยังเจอหินที่หลงมาในขั้นตอนสุดท้าย คือเจอขณะเมล็ดกาแฟกำลังถูกกวนเพื่อทำให้เย็นลงหลังปล่อยออกจากถังคั่ว ซึ่งผมต้องคอยยืนก้มหน้าก้มตาจ้องจนปวดไหล่ปวดคอ จึงลองเสี่ยงสั่งไอ้เจ้า Destoner มาลอง
ผลปรากฏว่าไม่ผิดหวังครับ ใช้งานได้จริง หินก้อนเล็กๆมันก็ยังสามารถแยกออกมาได้ ข้อเสียคือเสียงมันดังรบกวนลูกค้ามากเลย กับทำให้เมล็ดกาแฟคั่วแตกหักบ้าง