ว่าด้วยเครื่องวัดต่างๆ
Posted by admin on 16 Jul 2010 | Tagged as: Uncategorized
ในงานชงกาแฟและคั่วกาแฟ มักจะต้องมีการวัดค่าต่างๆเพื่อใช้อ้างอิง ปรับเทียบ ทดสอบทดลองอยู่เสมอๆ
เช่น การจับเวลา,การชั่ง ตวงต่างๆ,การวัดอุณหภมิ,การวัดความชื้น,ความชื้นสัมพัทธ์,การวัดความเป็นกรด-ด่าง,การวัดค่าความหวาน,วัดค่าสี,การวัดความดัน จิปาถะสุดแท้แต่จะวัด
ทั้งหมดที่ร่ายยาวมานั้นเกิดจากความไม่เชี่ยวชาญ หรือไม่ชำนาญ จึงจำเป็นต้องพึ่งพาเครื่องมือวัดค่าต่างๆ เพื่อการเรียนรู้ เพื่อการตรวจสอบหรือซ่อมแซม รวมถึงการทำซ้ำให้ได้ผลเหมือนเดิม
บางทีก็ใช้วัดเพื่อการวางแผนและประเมินก่อนที่จะทำอะไร
พอเราได้วัดค่าบ่อยๆ และหมั่นสังเกตุจดจำก็จะเกิดทักษะ มีความชำนาญ จะทำให้เราพึ่งพาเครื่องวัดต่างๆลดน้อยลง เพราะตัวเรานี่แหละจะสามารถเป็นตัวชี้วัด กะประมาณค่าใกล้เคียงได้
ลองมาชมเครื่องวัดต่างๆส่วนหนึ่งของผมกันครับ (ขอโชว์หน่อย)
ตัวนี้คือ Fluke 62 อินฟราเรดเทอร์โมมิเตอร์ขนาดมินิ
ขนาดเล็กเป็นพิเศษ กะทัดรัด วัดอุณหภูมิได้ง่ายดาย ทันใจ เหมาะสำหรับงานวัดอุณหภูมิแบบไม่สัมผัสทั่วๆไป
คุณสมบัติ
วัดอุณหภูมิได้สูงถึง 500 °C (932 °F)
ความแม่นยำ 1% repeatability 0.5%
มีเลเซอร์ชี้ตำแหน่งที่วัด
มีไฟแบ็คไลต์สำหรับอ่านค่าในที่แสงน้อย
คงค่าอุณหภูมิที่จอไว้อ่านภายหลังได้
แสดงค่าปัจจุบัน/ค่าสูงสุด
ตัวต่อไปFluke 54 Series II ดิจิตอลเทอร์โมมิเตอร์แบบสัมผัส ขนาดมือถือ ใช้ต่อกับเครื่องคั่วกาแฟ
ดิจิตอลเทอร์โมมิเตอร์แบบสัมผัสขนาดมือถือที่ให้ผลตอบสนองในการวัดที่รวดเร็ว โดยมีความถูกต้องแม่นยำระดับห้องทดลอง ที่สามารถพกไปใช้งานได้ทุกที่ และมีความแข็งแรงทนทานต่อสภาพแวดล้อมต่างๆ
ความแม่นยำระดับ LAB : ±(0.05% +0.3°C)
จอแสดงผลใหญ่ แสดงข้อมูล 2 แบบในขณะเดียวกัน ได้ข้อมูลครบเพียงมองผ่านครั้งเดียว
บันทึกค่าต่ำสุด/สูงสุด และเฉลี่ย พร้อมเวลาที่เกิดค่านั้นๆ
ปรับชดเชยค่าแบบอิเล็กทรอนิกส์สำหรับความคลาดเคลื่อนของเทอร์โมคัปเปิ้ลที่ต่ออยู่ ทำให้ได้ความแม่นยำสูงที่สุด
ให้ได้กับเทอร์โมคัปเปิ้ล Type K, J, [...]